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La Chantrerie : lancement d’un appel à projet « restauration »

La nouvelle centralité du site de la Chantrerie
La nouvelle centralité du site de la Chantrerie

La réflexion autour du cœur du site de la Chantrerie se poursuit. C’est un quartier mixte, un quartier à vivre, structuré autour d’espaces publics ou partagés proposant une nouvelle offre de services. L’arrivée de nouvelles entreprises et de grandes écoles sur le site induit de nouvelles attentes, notamment en matière de restauration.

Ce sujet fait l’objet d’une démarche de dialogue auprès des usages du site, menée conjointement avec l’AFUL, pour le lancement d’un appel à projet courant 2022. Quelles nouvelles offres de restauration et de services pour la Chantrerie de demain ? Brasserie, épicerie, cantine, restauration rapide, conciergerie ? Les échanges viendront affiner les besoins, nourrir le futur cahier des charges et les réponses à l’appel à projet.

Mise à jour le 22 mars 2022

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